一般社団法人全日本洋酒協会の公式ブログです。当協会は大阪にある非営利団体で、日本の酒造メーカーについての情報を集める活動をしております。
当ブログでは、日本の酒造メーカーで活躍されている職人の皆様と、職人の皆様が作り出す製品を世界中のお酒を愛する皆様へ紹介することを目的としております。
私達は、皆様に日本の酒造メーカーについてわかりやすくお伝えするために、「透明性」と「客観性」を大切にするよう、心がけております。
ここでは日本で醸造された様々なお酒のレビューと、醸造所、蒸留所についての情報を掲載しています。また、日本のすばらしさを味わえる最高のバーについても紹介しています。
世界からはなかなか見つけることが難しい、日本の宝は多く眠っています。
私達は日本の酒類業界と世界をつなぐ架け橋になれるよう、活動を続けてまいります。